Notre façon de cultiver

Comme principal engrais, nous utilisons du fumer de chevaux composté avec des feuilles.

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Nous n’appliquons aucun pesticide sur les fruits. Les agronomes du MAPAQ nous visitent deux fois par semaine. S’ils détectent une infestation, nous appliquons un produit Bio.

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Nous étendons de 5 à 6 pouces de copeaux de bois pour éliminer les mauvaises herbes dans les bleuets, framboises et groseilles.  De cette facon, nous éliminons toute la paperasse qui vient avec le bio.

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Chaque année, nous agrandissons nos champs. Cette année, nous allons cultivés 3 acres de fraises supplémentaires. Nous avons également planté 2 acres de maïs sucré que nous vendons à la ferme et dans les marchés de fermiers auxquels nous participons.

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• Racine – samedi matin

• Stoke – samedi matin

• St. Élie – vendredi 16:00 à 19:00

• St-François-Xavier-de-Brompton – dimanche matin alternatif

 

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